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かつ丸の話

愛犬と一緒に食べる自然食品！特選 バイエムコーソ


現代人と現代に生きる愛犬たちの“健康と長生き”に欠かせない『酵素』。
現代の生活は色々なストレスから体内の酵素の消費に拍車がかかり、体内保持酵素の減少が病気に結びついている場合が多いことが懸念されています。それは愛犬も同じことです。
昔の人は生活の知恵として、日常の食生活の中でからだに不足する酵素を補っていました。(納豆、漬け物、みそ汁、醤油、果物等)　しかし現代では、化学肥 料栽培の野菜・果実、各種の保存食品、インスタント食品、粗悪なドッグフードの氾濫などによって便利な生活と引き換えに必要な酵素の摂取を妨げているのが 現状です。 特に市販ドッグフードのような高温加熱食は酵素を含んでいません。 また、加熱した手作り食も熱を通した時点で酵素がなくなってしまうことから、酵素が不足した食生活になりがちです。





写真は「特選 バイエムコーソ」
酵素とは？
酵素はあらゆる生物の組織を作っている細胞のすべてに含まれている物質で、生物の生命を維持するために基本的な働きをしています。
摂取された栄養分は、酵素の触媒作用により、分解・合成され呼吸・消化・循環・排泄と、人間が健康に生きるための複雑な作用に使われているのです。 また、ビタミンやミネラルも補酵素といって酵素の働きを助ける役割をもっています。まさに、酵素は生命の素といえるものです。
酵素は数えきれないほど種類がありますが、これらの利用は今や医学に限らず工学、生物学、美容学等あらゆる分野で展開され、私たちの生活と密接にかかわっています

このように酵素は私たちと愛犬が生きていく上で大切なものです。ところが私たちが食物を通して摂取する酵素が、今、不足しているといわれています。
その不足しがちな酵素を十分に含んだ島本微生物農法直営農場をはじめ提携実践農場にて無農薬栽培で収穫された果実・野菜の新芽等から独自の方法の食用微生 物群(酵母菌、乳酸菌、納豆菌、こうじ菌等)とを総合培養することにより、酵素力価を高めた植物性発酵食品です。
※無農薬栽培でないと、野生の酵母が死んでしまうため



写真は「バイム・エンチーム」

現代人と現代に生きる愛犬たちに不足している酵素
現代の生活は色々なストレスから体内の酵素の消費に拍車がかかり、体内保持酵素の減少が病気に結びついている場合が多いことが懸念されています。それは愛犬も同じことです。
昔の人は生活の知恵として、日常の食生活の中でからだに不足する酵素を補っていました。(納豆、漬け物、みそ汁、醤油、果物等)
しかし現代では、化学肥料栽培の野菜・果実、各種の保存食品、インスタント食品、粗悪なドッグフードの氾濫などによって便利な生活と引き換えに必要な酵素の摂取を妨げているのが現状です。
特に市販ドッグフードのような高温加熱食は酵素を含んでいません。

また、加熱した手作り食も熱を通した時点で酵素がなくなってしまうことから、酵素が不足した食生活になりがちです。
普段の生活の中で酵素食品を積極的に摂り、体内酵素をできるだけ減らさないように補ってあげることが健康と長生きにつながります。


いろいろな種類の酵素があるけど…
現 在、市販されている酵素には、大別して液体、粉末の２つのタイプがありますが、液体酵素は一般的に主として果実、野菜、有効植物の細胞液をブドウ糖等と共 に抽出して、植物のもつ有効成分、植物性酵素を取り出し、さらに果実と共に取り込んだ酵母菌その他の有効微生物を、その抽出液に繁殖、熟成させたもので、 これらの綜合的作用が液体酵素の価値であるということが言えます。
しかし、液体酵素の欠点は、製品が液状であるがために、その中に存在する植物性酵素や微生物酵素の安定が悪く、常にその効力が不安定であることです。
これに対して、粉末酵素の主な製品は、この液状酵素を粉末のベースに吸着し乾燥させたものが多く、このため原料中の酵素の安定性は高くなり、製品の酵素効 力は一定の力価を保ちやすくなりますが、有効作用として特に整腸作用として威力を持つ酵母菌、乳酸菌等が活性の状態では存在しにくく、不活化または死滅し ていくために、その面の効力が低下し、植物のもつ有効成分もやや劣り、また効果のテンポが遅くなるきらいがあります。

バイエムコーソおよびバイム・エンチームは液体酵素でも粉末酵素でも ありません。半湿状の酵素であり、液体酵素の持つ植物性酵素、酵母、乳酸菌の効力、発酵生成物の効力がそのまま温存されて安定しており、さらに酵素の力価 も高められており、液体酵素、粉末酵素のもつ全ての長所、特徴を生かした特製のものであります。



特選 バイエムコーソ

プラティック容器に変更いたしました。
数ある酵素の中でも46年の歴史を持ち、酵素のパイオニアとして様々な酵素会社に技術提供をしている「島本微生物」のオリジナル商品。
それがバイエムコーソです。
工場直だからこそできるロープライス！
量もたっぷり300g。ハイクオリティのバイエムコーソをみなさまと一緒に愛犬の健康にお役立ていただきたいと思います。

野生果実、野生有用植物から特殊な方法で抽出した植物酵素液にブドウ糖、果糖等を添加し、さらに各種果実野菜類の液汁の有効成分に独特の微生物菌を培養して、酵素の力価を高めています。
各種植物性酵素・有用微生物がぜいたくに複合された総合酵素食品です。

内容量 値段(税込) 　 配送方法
300g 3,144円

原材料 コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、ショ糖、果実・植物エキス(リンゴを含む)、原材料由来の植物性酵素・有用微生物、原料の一部に米、大麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む。
賞味期限 開封後は1〜2ヶ月を目安にお召し上がりください。
保存は中ブタをしてフタをし、高温多湿・直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。

味はほんのり甘みがあるので、ケフィアやヨーグルトに混ぜて食べるとおいしいです。
酵素は熱に弱いため、食事の直前に混ぜるのが理想的ですが、ご飯を炊く前に加えるとふっくらおいしいごはんになります。(米３合につき小さじ２杯)



バイム・エンチーム
バイム・エンチームは、野生果実や島本微生物農法で栽培された安全で栄養価の高い果実や植物から抽出し発酵熟成させた植物酵素液を主原料にしています。これを酵母菌や乳酸菌、納豆菌などの有用な食用微生物と共に穀類に培養させた植物性発酵食品です。

非常に活性が高く、また糖分が少ないため、甘味を好まない方、糖分の摂り過ぎに困る方に適しています。

内容量 値段(税込) 通常購入　 配送方法
250g 3,625円

原材料 野生果実エキス、各種果実・植物エキス、大豆、米、麦、酵母菌、各種有用微生物、総合活性酵素、ブドウ糖、果糖
賞味期限 開封後は1〜2ヶ月を目安にお召し上がりください。
保存は中ブタをしてフタをし、高温多湿・直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。

味は納豆風味で食感はきなこのような感じです。糖尿病など糖分の摂取が気になる方にオススメです。



バイエムコーソＣ・エキス
バイエムコーソＣ・エキスは液体タイプの植物エキス酵素飲料。
各種果実植物からエキス抽出した純植物性酵素飲料です。
添付してある粉末酵素を加えると酵素液全体が活性化します。
活性化した酵素液をお好みに合わせて、水やお湯で希釈していただければおいしい健康飲料としてどなたでもお召し上がりいただけます。
内容量 値段(税込) 　 配送方法
720ml 3,856円

冷凍商品との同梱不可

原材料 野生果実エキス、各種果実・植物エキス、大豆、米、麦、酵母菌、各種有用微生物、総合活性酵素、ブドウ糖、果糖
賞味期限 開封後は1〜2ヶ月を目安にお召し上がりください。
高温多湿・直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。

味は５倍に薄めるとカルピスとポカリスエットを混ぜたような、癖のないおいしい味がします。



ウコン酵素
ウコン酵素は、直営の島本バイム農場において、島本微生物農法により栽培・収穫されたウコンを主原料にしております。
ここに熟成した各種植物エキスと酵母などの有用食用微生物群を総合培養し安定させた植物性総合酵素入り食品です。
現代人にとって不足がちといわれる植物性酵素を自然の恵みいっぱいのウコン酵素でおぎない、ご家族みなさんの健康にお役立て下さい。

内容量 値段(税込) 　 配送方法
130g 3,122円

原材料 コーンスターチ(遺伝子組換えでない)、上白糖、果実植物抽出液(リンゴを含む)、ウコン末、ウコン液、原材料由来の植物性酵素・有用微生物、原料の一部に米、麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む。
賞味期限 開封後は1〜2ヶ月を目安にお召し上がりください。
保存は中ブタをしてフタをし、高温多湿・直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
ウコンの効能 肝臓の働きを助けて、肝臓が分泌する消化液である胆汁を増やして肝臓の機能を高める効果があります。そのため、二日酔いや悪酔いを 防ぐほかにも、体内の有害物質の排泄を助ける働きがあります。肝臓機能の改善・回復・強化がおもな効果ですが、その他にもさまざまな効能があると考えられ ています。
他の効能としては、発がんの予防、胃腸病、老化防止効果、殺菌作用、動脈硬化の予防効果。
また、皮膚ガンや大腸ガン、肺ガンや前立腺ガンなどのガンの発生を抑制する働きがあることが、動物実験で明らかになっています。
そのほかに体内の抗酸化作用。抗酸化作用とは、活性酸素による体の酸化作用を防ぐ作用のことを言います。
ウコンは、ビタミンEなどに匹敵するぐらいの強い抗酸化作用を持っています。

【こんな方にオススメ！】
働き盛りの人・お酒を良く飲む人・疲れやすい・ストレス・病中・病後

　ステロイドまたは投薬中の肝臓のケアに！
　肝臓の数値が気になる子に・健康維持・病中・病後・７歳以上の子に・怒りっぽい子に

お召し上がり方
バイエムコーソ、バイム・エンチーム。ウコン酵素は植物性発酵食品ですので、特に制限はありません。
１回にスプーン１〜２杯を、１日３〜４回お好きな時にお召し上がりください。
熱いお湯等に溶かしての飲用は、微生物、酵素が死活しますので避けてください。

＊バイエムコーソは無糖のヨーグルトやケフィアに入れるとおいしく召し上がれます。
＊ご飯を炊く前に加えるとふっくらおいしいごはんになります。(米３合につき小さじ２杯)
＊自家製つけものに。(10リットル容器に対して大さじ１杯)

１日２回　食事ごとに与えてください。
与える量は個体差によって変わりますので、調節してあげてください。

１回に与える目安
５キロ以下(小型犬／幼犬)
小さじ　1/3〜１杯
10キロ
小さじ　１〜２杯
20キロ〜30キロ
大さじ　１〜２杯



《 注　意 》
酵素は熱に弱いため、食事の直前に混ぜるのが理想的です。


《 期待できる効果》
・整腸作用からくる免疫力の向上
・体内保持酵素の減少を軽減(老化防止)
・体臭、便臭、糞食の軽減
・軟便、便秘、肥満気味、食欲不振
・アレルギーの改善
・解毒作用　　他
※あくまでも食品ですので、効果には個体差が生じます。



バイエムコーソをあげ始めて１ヶ月半が経ちましたが、夏場にお疲れ気味だった５歳になるダックスが最近とても元気です。コーソの効果でしょうか？
便臭もほとんど無く、以前にましてうんちは小さくなりました。
お腹の弱いお友達（ワンコ）にも勧めてみますね！
Ｍダックス／５歳

そろそろ１瓶使い切ります。
確かにうんちのにおいがすごいマシになりました。
老化防止とのことでしたが、コーソのおかげかどうか分かりませんが、前よりさらに激しく妹分(ビーグル仔犬)と遊ぶようになりました。
最近はすごい元気で若返った感じです。
毛並みやその他の変化は分かりませんが、やっぱり元気が一番ですから良かったです。
良いものをオススメして下さりありがとうございました。
ランドシーア／5歳

バイエムコーソが届いてからは、エンザイムをあげないで様子を見ているのですが、うんちも立派なもので、しかも量が減りましたね。
ちゃんと消化して、いらないものだけ出したよ〜、って感じです。
ラブラドールレトリバー／9歳


　　荏胡麻油　じゅうねん油

パッケージは薬の瓶みたいでお洒落さに欠けますが、外見ではなく本当によいものをみなさまにご紹介させていだたきたいことから、販売することにいたしました。
こちらの島本微生物のバイエムコーソおよびバイム・エンチームは原料とされている野生果実は当然のことながら、一般果実や野菜や豆類は無農薬で栽培された もののみを使用されています。これは「自然の野生酵母がたくさん存在しないと意味がない」という考えのもとに作られているからなのです。
巷では「ダイエット食品」と謳った高額な酵素がたくさん出回っているようですが、酵素は直接皮下脂肪を溶かすものではありません。あくまでも「カラダを自然なバランスに整えていく食品」とお考えください。
バイエムコーソおよびバイム・エンチームは「人用」として販売されている商品です。

健康と老化防止のために、
私はバイエムコーソをケフィアに混ぜて毎日食べています。